Pasta s avokadom, pancettou a pistaciami.
Recept: cestoviny, 2 avokada, pancetta na kococky asi 150g, pistacie, sol, cetstvo mlete cierne korenie, citronova stava, parmezan
Cestoviny dame varit do osolenej vody, na panvici oprazime pancettu, pridame avokado pokrajane na kusky (roztlacene vidlickou) a jemne pokvapkane citronom a prehrejeme. Osolime, okorenime. Posekane pistacie nasucho opecieme.
Uvarene cestoviny zmiesame s avokadom a pancettou. Posypeme pistaciami a parmezanom.