Paradajkove placky & pecena kukurica
Podla @thetolerantcook
Recept: cca 2-3 porcie
4 velke paradajky, 1 nadrobno nakrajana cibula, 1 hrncek hladkej spaldovej muky, sol, korenie, 1 PL posekaneho petrzl. vnate, 1 PL posekanej maty (ja som nemala, bola bazalka a super)
Paradajky nadrobno posekat, pridat cibulu a vnate. Primiesat muku, sol, korenie. Nechat cca 30 min. oddychnut v chladnicke. Na oleji opekat placky.
Kukuricu s listami (bez supania) pecieme na plechu s papierom na pecenie, cca 20-30 min na 200 stupnoch. V polovici pecenia otocime. Podavame s maslom a solou.
Hodnotenia
