Opat megarychla zalezitost. Sparglova ;-) Spargla na grile s olivami, fetou a citronovym dressingom.
Recept: spargla, feta, cierne olivy, petrzlenova vnat, citronova stava, sol, mck, olivovy olej
Sparglu ocistime (ak je mlada netreba, len odrezeme konce), chvilku, cca 3 min naparime (povarime) a grilujeme na grilovacej panvici, cca 2 min, potom otocime na dalsie 2 min. Na dressing rozslahame vidlickou olivovy olej, citronovu stavu, sol, mck a trochu horucej vody. Sparglu ulozime na tanier posypeme olivami, namrvenou fetou, posekanou vnatou a prelejeme dressingom. Ja som este pridala sekane pistacie.
Hodnotenia
