Linguine so spenatovo - lieskovcovym pestom a bryndzou.
Kombinacia znie sialene, uznavam ? aaaale je skvela ?
Recept: linguine, 150g baby spenatu, 150g lieskovych orechov, 3 struciky cesnaku, sol, olivovy olej, bryndza
Orechy opecieme nasucho na panvici (najlepsie ak mame bez supky). Ak su so supou, po opeceni ich prelozime na utierku a supku odstranime. Dame varit cestoviny. Rozmixujeme spenat, orechy (trochu odlozime na posypanie), sol, cesnak, olej - asi 5 PL, rovnako vody z varenia cestovin. Premiesame s cestovinami, podavame s namrveniu bryndzou a posypane zvysnymi lieskovcami.
Hodnotenia
