Linguine s pestom, spenatom, kuracim masom s sampinonmi.
Recept: cestoviny cca 400g, pesto (cerstva bazalka cca 2 kvetinace, piniove oriedky, sol, olivovy olej, cesnak 3 struciky, hrst parmezanu rozmixovat), baby spenat 1 balicek, kuracie prsia 400g , sampinony 300g, sol, mck, olivovy olej
Nakrajane maso posolime a opecieme na panvici. Dame varit cestoviny. Ocistene sampinony nakrajame na stvrtiny, opecieme prudko na oleji, osolime, okorenime a opekame dalej. Teplotu neznizujeme, zacali by sa dusit a nezostali by chrumkave.
Ked su hotove, vratime maso, pridame pesto, ktore nariedime par lyzicami vody z cestovin a pridame spenat na 1-2 min.
Vyberieme cestoviny a premiesame vsetko spolu. Pri podavani mozeme este presypat parmezanom.
Hodnotenia
