Kurca s mangom, kokosovym mliekom a zazvorom.
Recept: kuracie prsia, mango, kokosove mlieko, cibula, cesnak, zazvorova pasta, (cerstvy alebo suseny zazvor), sol, curry korenie, olej, biely vinny ocot, kurkuma
Ryza, sezam
Na oleji spenime nasekanu cibulku, cesnak, pridame zazvorovu pastu, curry, kurkumu chvilku oprazime a pridame kuracie prsia. Opecieme, ked su makke polejeme ich cca 2PL vinneho octu, a do panvice vlozime aj mango pokrajane na kocky. Chvilku podusime a prilejeme kokosove mlieko. Nechame prevriet, osolime.
Podavame s ryzou, ktoru sme zmiesali s nasucho opecenym sezamom.
Hodnotenia
