Kuracie stehna pecene s marhulami a salviou.
Recept: kuracie stehna (cca 8 ks), marhule - 12 mensich, 6 ks salotiek, cerstva salvia a rozmarin, olivovy olej, 100 ml bieleho vina (skor sladsie, aromaticke), sol, mlete cierne korenie
Stehna potrieme okrkom, osolime a okorenime. Ulozime do pekaca spolu so salviou a rozmarinom a pecieme pri 200 stupnoch 20 minut. Salotky osupeme a rozkrojime na polovice, rovnako marhule. Pekac vyberieme, pridame marhule, salotku a prelejeme vinom. Pecieme este 20 minut pri 230 stupnoch. Podavame s ryzou.
Hodnotenia
