Total rating: 5.0
10.11.2018
Kuracie prsia na cesnaku s medom a fazulkami, sampinonovy cous-cous. Recept: 6 ks kuracie prsia, sol, mck, maslo, olivovy olej, 1 PL med, sojova omacka, 6 strucikov cesnaku, cous cous jedna salka, 500g fazuliek, 250g sampinonov V hlbsej panvici rozpalime olej a opecieme osolene a okorenene prsia. Predvarime fazulky. Maso vyberieme a vo vypeku opecieme platky cesnaku, pridame med a sojovu omacku. Vratime maso, pootacame ho vo vypeku a dame do pekaca. Vo vypeku dalej restujeme fazulky, potom ich pridame k masu. Pecieme na 225 stupnov 20 min. Panvicu umyjeme, rozhrejene na nej kus masla s olivovym olejom. Cou cous zalejeme dvojnasobnym mnozstvom vody, osolime, po zovreti odstavime a nechame zakryte. Na panvici opekame 1/4 ocistenych sampinonov na vysokej teplote do chrumkava. Miesame s cous cousom (po vsiaknuti vody) a podavame s masom a fazulkami.
25
0
0
0
0