Kuracie filetky s karfiolovou ryzou a citronovym salatom z uhorky a hrasku.
Tymto sa oficialne ospravedlnujem karfiolovej ryzi za nedoveru :-) skvela vec to je
Recept: kuracie filetky, cibula, cesnak, karfiol, uhorky, mlady hrasok, citron (limeta), sukiyaki omacka, olej, sol,cerstvo mlete korenie
Filetky potrieme sukiyaki omackou, hrasok minutku povarime, vyberieme a oplachneme ladovou vodou. Cibulku nakrájame nadrobno a spenime na oleji, po chvili pridame cesnak a nastuhany karfiol. Za obcasneho miesania prazime 7-10 min. Na zaver osolime a okoreníme. Filetky polozime na rozpalenu grilovaciu panvicu a ugrilujeme. Uhorku nastrúhame na kolieska, zmiesame s hraskom, pokvapkame citrónom, osolime a okoreníme.
Hotovo, megarychle a skvele.
Hodnotenia
