Grilovana telacia kotleta v konaku a hlavkovo redkvickovy salat
Recept: telacie kotlety jemne naklepeme hankami prstov, osolime, okorenime a zalejeme zmesou konaku a olivoveho oleja v pomere 1:1. Cez nechame odpocivat a na druhy den grilujeme.
Podavame so salatom z listov ladoveho salatu a platkov redkviciek s balzamikovo horcicovou zalievkou.