Generacne vanilkove rozky
(Recept po babicke)
200g hladkej muky, 100g mletych vlasskych orechov, 60g praskoveho cukru, 180g masla, (praskovy a vanilkovy cukor na obalovanie)
Zo surovin spracujeme cesto, ktore nechame par hodin alebo cez noc v chladnicke. Rucne, (odrezeme vzdy kus, urobime valcek, odkrajujeme a modelujeme) alebo pomocou specialneho plechu tvarujeme rozteky. Pecieme na paperi na pecenie, alebo v plechu urcenom na rozteky 5-8 minut na 180 stupnov. Po upeceni su velmi krehke, nechame trochu vychladnut a obalujeme v zmesi praskoveho a vanilkoveho cukru.
Hodnotenia
