Diviak na grile s little gem salatom a paprikou.
Recept: masko z diviaka den vopred potrieme korenim na divinu, olejom a zalejeme tmavym pivom. Grilujeme na druhy den.
Zalievka na salat: 1 PL dijonskej horcice, 1KL medu, 80 ml oliv. oleja, 40 ml bieleho balzamicoveho octu, posekana pazitka.
Farebne papriky a cibulku nakrajame a zalejeme castou zalievky, castou prelejeme polovice salatu. Podavame s ugrilovanym maskom.
Hodnotenia
