ElenaVajdova: Cuketovy kolac s nektarinkami a marcipanovou posypkou Vlacny kolacik s minimom cukru Recept: 400g nahrubo nastruhanej cukety, 3 vajcia, 1 banan, 1 vanilkovy trstinovy cukor (pripadne dosladit podla chuti), 100 ml oleja, 1 KL skorice, 1 PDP, 300g spaldovej polohrubej muky (z toho 250g bolo celozrnnej), nektarinky Na posypku: marcipan 50-70g, platok masla, 1-2 PL spaldovej polohrubej muky Vajicka vyslahame s cukrom do svetlej peny, pridame roztlaceny banan, olej a muku zmiesanu so skoricou a PDP. Nakoniec varechou zlahka primiesame cuketu. Cesto vylejeme do formy (okruhla s priemerom 28 cm alebo maly plech) vylozenej papierom na pecenie. Ulozime nakrajane ovocie a posypeme posypkou. Pecieme pri 180 stupnoch 30-35 minut.

Total rating: 4.9

11.08.2019

Rating 4.90 (Top 17)

Cuketovy kolac s nektarinkami a marcipanovou posypkou Vlacny kolacik s minimom cukru Recept: 400g nahrubo nastruhanej cukety, 3 vajcia, 1 banan, 1 vanilkovy trstinovy cukor (pripadne dosladit podla chuti), 100 ml oleja, 1 KL skorice, 1 PDP, 300g spaldovej polohrubej muky (z toho 250g bolo celozrnnej), nektarinky Na posypku: marcipan 50-70g, platok masla, 1-2 PL spaldovej polohrubej muky Vajicka vyslahame s cukrom do svetlej peny, pridame roztlaceny banan, olej a muku zmiesanu so skoricou a PDP. Nakoniec varechou zlahka primiesame cuketu. Cesto vylejeme do formy (okruhla s priemerom 28 cm alebo maly plech) vylozenej papierom na pecenie. Ulozime nakrajane ovocie a posypeme posypkou. Pecieme pri 180 stupnoch 30-35 minut.

Copy link Instagram