Čokoládovo - mandľové cookies so sušenými slivkami
Recept: 130g mandľového masla, 1 hrnček jemných ovsených vločiek, 1 hrnček špaldovej múky (zmes polohrubej a celozrnnej) nie úplne plný, 2PL múky nahradiť kakaom, 1/3 hrnčeka nemletého maku (kokosu, sezamových semienok), 2/3 hrnčeka sekaných mandlí, posekaná čokoláda a posekané sušené slivky asi po 1/2 až 2/3 hrnčeka z každého, 1/2 prášku do pečiva, 2 vajíčka, 3 PL trstinového cukru (kto má rád sladšie viac)
Zmiešame sypké suroviny, pridáme jemne ohriate maslo a vajíčka. (ak by bolo cesto príliš sypké treba trošíčku doliať mlieko). Z cesta robíme guľôčky, ktoré ukladáme na papier na pečenie, jemne roztlačíme na placky a pečieme asi 10 min na 180 stupňov.
Hodnotenia
