ElenaVajdova: Coko-mandlovy kolac so susenymi slivkami Toto je dokonalost! Vazne! Recept: 200g susenych sliviek, rum (na zaliatie sliviek), 80g mandlovej muky, 120g horkej coko, 50g masla (bezlaktozove), 130g trstinoveho cukru, 1 KL mletej skorice, 4 bielky a dve zltky (zltky mozte vynechat), Slivky namocime tak na hodinku do rumu (vacsie prekrojime na polovicu). Kakao, maslo, 100g cukru, cokoladu a 100ml horucej vody dame do hrnca a zahrievame, kym nemame hladku zmes. Z bielkov vyslahame pevny sneh, pridame zvysok cukru, po jednom zltka a slahame uz na nizsich otackach. Postupne pridavame aj cokozmes. Na zaver zlahka primiesame mandlovu muku so skoricou. Vylejeme do vymastenej (alebo pouzijeme papier na pecenie) formy. Ulozime slivky a pecieme pri 190 stupnoch 30 min.

Total rating: 4.8

21.01.2021

Rating 4.90 (Top 17)

Coko-mandlovy kolac so susenymi slivkami Toto je dokonalost! Vazne! Recept: 200g susenych sliviek, rum (na zaliatie sliviek), 80g mandlovej muky, 120g horkej coko, 50g masla (bezlaktozove), 130g trstinoveho cukru, 1 KL mletej skorice, 4 bielky a dve zltky (zltky mozte vynechat), Slivky namocime tak na hodinku do rumu (vacsie prekrojime na polovicu). Kakao, maslo, 100g cukru, cokoladu a 100ml horucej vody dame do hrnca a zahrievame, kym nemame hladku zmes. Z bielkov vyslahame pevny sneh, pridame zvysok cukru, po jednom zltka a slahame uz na nizsich otackach. Postupne pridavame aj cokozmes. Na zaver zlahka primiesame mandlovu muku so skoricou. Vylejeme do vymastenej (alebo pouzijeme papier na pecenie) formy. Ulozime slivky a pecieme pri 190 stupnoch 30 min.

Copy link Instagram