Bleskove acidkove mafiny s jahodami a rebarborou
Recept: 120g rebarbory, 200g jahod, 90g trstinoveho cukru, 3 mensie vajicka, 200ml acidka, 250g spaldovej muky (hladka a celozrnna pol na pol), 2 KL prasku do peciva
Vyslahame vajicka s cukrom, pridame acidko, a zamiesame aj muku s PDP. Na dno formy dame trochu cesta, pokrajane jahody a rebarboru, opat cesto a navrch este jemne vtlacime kusky jahod a rebarbory. Pecieme pri 180 stupnoch 25-30 min.
Hodnotenia
