Avokadovo spenatove cestoviny
Uuuuzasne kremove đź‘Ś
Recept:
Na “pesto” 1 avokado, 125g cerstveho spenatu, citr. stava, 50g piniovych orieskov, 4 struciky cesnaku, sol, 3 hrste bazalky (kludne viac),
K tomu 250g mozzarelly, parmezan.
Mnozstvo je na 500g cestovin.
Duzinu z avokada, stavu asi z 1/2 citrona, piniove oriesky, spenat, pretlaceny cesnak a bazalku rozmixujeme. Dochutime solou.
Uvarime cestoviny, zmiesame ich s pestom a do horucich primiesame nastruhanu mozzarellu.
Podavame posypane parmezanom.
Hodnotenia
