Arasidovo - bananove mafinky s cokoladou
Recept: 100g arasidoveho masla, 50g masla, 180g spaldovej hladkej celozrnnej muky, 1 vajicko, 90g kokosového cukru, 100g cokolady, 1 biely jogurt (125g), 1/2 PDP, 1/2 KL skorice, stipka soli
Vyslahame maslo s arasidovym maslom a cukrom. Pridame roztlacene banany, vajicko a jogurt. Preslahame spolu. Zmiesame suche suroviny a pridame k maslovej zmesy. Cokoladu posekame, odlozime cast na posypanie a zvysok primiesame do cesta.
Naplnime kosicky na mafinky (asi do 3/4) a posypeme cokoladou. Pecieme pri 175 stupnoch 20 min.
Recept je na 12 kusov.
Hodnotenia
