Total rating: 4.9
02.07.2019
✨??♥️Recept na tento lahodne smotonovo-jahodový pohár s vanilkou! S jahodovou sezónou sa už pomaly lúčime, tak ak by ste náhodou nestihli, jahody môžete kľudne vymeniť za iné ovocie! Odporúčame čučoriedky alebo marhule? ✨ JAHODOVÝ ZÁKLAD✨ 850g jahôd 220g trstinového cukru 20g zlatý klas(rozmiešaný v 3PL vody) 1/2 ČL vanilkového prášku Pár kvapiek rumu ✨SMOTANOVÝ ZÁKLAD✨ 250g mascarpone 70g práškového cukru 750g kyslej smotany 15% 300ml smotany na šľahanie 33% 1/2 ČL vanilkovej pasty ✨POSTUP: jahody umyjeme a prekrojíme na polovice, do rozohriatej panvice nasypeme cukor a pridáme jahody. Keď sa zmes prehreje(stačí chvíľku, aby neboli jahody príliš rozvarené, stačí kým pustia šťavu) pridáme zvyšné suroviny a nechám chvíľku vychladnúť. Mascarpone, cukor a vanilku vyšľaháme a pridáme šľahačku. Keď bude zmes vyšľahaná, ručne primiešame kyslú smotanu. ✨Vrstvíme do pohárov, môžeme použiť aj piškóty. Recept je na 8 pohárov. Dobrú chuť! #dvelemry✌?♥️
39
1
1
0
0