Takto nejako si navarím podľa chuti ?
Moja verzia #dhal
Na olivovom oleji si osmahnem cibuľu, mrkvu, troška cesnaku, drvenú rascu, kurkumu, troška zázvoru a pridám červenú šošovicu. Zalejem zeleninovým vývarom a keď šoška nabopná a je uvarená, prilejem kokosové mlieko. Pridáme soľ, korenie a citrónovú šťavu. Zahustím ešte tak, že časť pomixujem.
K tomu #jasminrice len posolená a pečená #pumpkin aj s cesnakom a tymiánom. Ešte varená #brokoli a klíčky z fazule mungo (majú cca 3 dni, zbytok nechám aspoň na 5 tak je to ideál). Tieto klíčky majú naozaj super mix vitamínov ?
Takýto tanier Vás zasýti na dlhú dobu a pritom nezostanete na gauči odfukovať. ?