Obedovečera z jednoho pekáča- gazdovské zemiaky.
Zemky si ošúpeme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, posolíme, pridáme drvenú rascu a dáme upiecť. Keď sú hotové, rozmrvíme na ne bryndzu, posypeme vopred usmaženou slaninou a cibuľkou, necháme este chvíľku zapiecť. Hotové posypeme pažítkou a vňaťkou. ☺