Dnes k obedu batátovo-mrkvový krém ?
Batát, mrkvu, cesnak a čerstvý tymián si upečiem 20min na 200°C. Na olivovom oleji osmahnem cibuľu, pridám upečenú zeleninu, bobkový list a trocha kurkumy. Premiešam a zalejem zeleninovým vývarom. Chvíľu povarím, bobkový list vytiahnem a polievku zmixujem. Ak treba ešte dosolím, pridám citrónovú šťavu a hotovó.