Dnes ešte jeden môj obľubený koláč- jablkové pité, ktoré neplánovane vyzerá vianočne. 🙈
Na cesto si zmiešame 500g hladkej múky, 1PDP, 150g práškového cukru a citrónovú kôru. Pridáme 1veľké maslo izbovej teploty, 2pl mlieka, 2 vajíčka a vanilkovú esenciu/pastu. Cesto vymiesime a necháme chvíľu oddýchnuť v chladničke. Medzitým očistíme a nahrubo nastrúhame jablká, vyžmýkame a dochutíme trstinovým cukrom a škoricou.
Cesto si rozdelíme na dve polky, jednu vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Popicháme vidličkou, navrstvíme jablká a zbytok cesta môžme tiež vyvaľkať a položiť navrch v celku alebo urobíme takúto mriežku. 🥧
Hodnotenia
