Bábovka s citrónovou polevou 🥧🍋
(recept mám z netu)
5vajec
citronová kôra
vanilkový cukor
250g práškového cukru
250g polohrubej múky
deci oleja
deci vody
kypriaci prášok
granko
Žltka si vymiešame s citrónovou kôrou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom.
Pridáme múku,olej,vodu a kypriaci prášok a vymiešame.
Ušlaháme si bielky, pridáme k cestu a jemne už len varechou vmiešame.
Do vymastenej a vysypanej formy nalejeme cesto.
Ak chceme dvojfarebnú tak polovicu cesta vlejeme do formy a druhú zmiešame ešte s grankom aby bolo cesto tmavšie a vlejeme do formy.
Pečieme tak 45min na 180° ale moja sa piekla aj dlhšie..
Ja som si navrch spravila citrónovú polevu s práškového cukru (200g) citrónovej šťavy (2-3 lyžičky) a prevarenej vody ( toľko aby bola hustejšia liata )..
Dobrú chuť 👌
Hodnotenia
