Tá vôňa ?
Vianočný zázvorovo-škoricový chlebík ?❤️?
Samozrejme lowcarb ??
Potrebuješ:
-100g mandlí
-20g kešu
-2 vajíčka
-80g mrkvy nastrúhanej najemno
-20g zázvoru nakrájaného na kúsky
-50g sladidla
-pol menšieho citróna
-1PL škorice
-klinčeky (cca 4-5ks), kardamón (pol ČL) a aníz (1 hviezdička ✳)
➡️Mandle, kešu, klinčeky a aníz rozomelieme na múku. Žĺtka vyšľaháme so sladidlom do peny, pridáme mrkvu, zázvor, kôru aj šťavu z pol citróna a zvyšné suroviny. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a pomaly primiešame do žĺtkovej zmesi. Vylejeme do formy (použila som formu na srnčí chrbát) a pečieme cca 35minut pri 170°C.
✳️
Hodnotenia
