Extra voňavé, čokoládové sušienky ??
?Už len nohy pred krb, čaj a Vianoce môžu začať ?❤️
Potrebujeme:
200g mandlí, 50g kešu, 125g horkej čokolády (min. 80%), 3 vajíčka , 50g sladidla, 1PL škorice, 2PL kakaa, štipka mletého kardamónu, 1PL pomarančovej kôry
?Mandle, kešu a čokoládu spolu pomelieme najemno. Žĺtky vymiešame s polovicou sladidla do peny a pridáme zvyšné ingrediencie. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, postupne pridáme zvyšné sladidlo a ďalej šľaháme asi 3-5minút. Sneh opatrne vmiešame do žĺtkovej zmesi. Na plech vystlaný papierom na pečenie po lyžičkách nanášame cesto. Pečieme pri 180°C cca 15 minút.
Hodnotenia
