??? Čokoládovo-Avokádová pena s orieškovým krémom ? čistá závislosť. Ja si ju pripravujem takto ⬇️?
? 2 zrelé avokáda, ?100g kvalitnej horkej čokolády (min. 80%), 1PL kakaa , štvrť šálky kokosového oleja, pol šálky kokosového mlieka, 1ČL vanilky , trošku citrónovej šťavy, sladidlo podľa chuti (ja už nesladim)
-v kokosovom oleji rozpustíme čokoládu a necháme ju trošku vychladnúť. V mixéri potom spracujeme všetky ingrediencie do hladkej peny.
?Orieškový krém: 150g jemného tvarohu, 2PL orieškového masla (najlepšie chuti s kešu maslom), 2PL citrónovej šťavy, trošku sladidla. Vymiešam spolu do hladkého krému.
Navrstvíme a rozdelíme do pohárov . Pred podávaním dajte aspon na hodinu do chladničky.