Najobľúbenejšia Hokkaido
?2 zemiaky
?2 mrkvy
?1kg hokkaido tekvica
?1 stredne veľká cibuľa
?2 strúčiky cesnaku
?200ml kokosové mlieko
?soľ, čierne korenie, bazalka, oregano
?olivový olej
Cibuľu a cesnak opražíme na olivovom oleji. Pridáme mrkvu zemiaky a tekvicu a krátko orestujeme. Zalejeme vodou, pridáme bylinky, soľ a korenie a varíme približne pol hodinku. Odstavíme, rozmixujeme a pridáme mlieko. Hotovo ??