Muffin plnený ríbezľovým džemom s čokoládovou polevou a nasekanými orieškami Potrebuješ: ??250ml mlieka ??60ml oleja ??70g medu ??1ks vajíčko ??280g hladkej múky ??100g kryštálového cukru ??1ks kypriaci prášok do pečiva ??2 lyžičky perníkového korenia ??2 lyžice kakaa ?? Čokoládová poleva ??Ľubovoľný džem ??Nasekané orechy Postup: Zmiešame si všetky sypké ingrediencie do jednej misky (múka, cukor, kypriaci prášok, perníkové korenie, kakao) a ostatné suroviny do druhej misky (vajíčko s mliekom, med, olej) sypku zmes pomaly primiešavame do mliekovej metličkou. Do papierových košíčkov dáme jednu lyžicu cesta, na cesto lyžičku džemu a prikryjeme ďalšou lyžicou cesta. (plnime do 3/4 kosicka) Dáme piecť na 180°C 25-30 minút. Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli, muffinky opatrne namáčame a na koniec ozdobíme nasekanými orechmi.