Kuracie (vykostené) stehno plnené pestom ☝? s pečenými zemiačikmi, šalátom a cesnakovým dresingom
Potrebujeme:
Balenie kuracích vykostených stehien alebo pŕs
Zemiaky
Cesnakový dresing
Soľ
Korenie
Červená paprika
Chili
Provensálske bylinky
Šalát (rôzne druhy potrhať a pridať kus octu)
Postup:
Zemiaky privedieme do varu a varíme 7 minut. Premiestnime ich na pekáč a posypeme zmesou (paprika, korenie, soľ, chili, provensálske bylinky) podľa každého chuti. Dáme do rúry dopiecť (220 °C na 20 minut)
Mäsko si očistíme, naplníme pestom, zatočíme a spevníme špáratkom alebo niťou. Posypeme tak isto koreninovou zmesou. Opečieme na panvici a podávame so šalátom a dresingom.
Hodnotenia
