Vanilkovo-černicový cheesecake
200g maslových sušienok
100g masla
Plnka:
2x500g mascarpone
4PL pr.cukru
2 vajcia
2PL hl.múky
Ovocné pyré:
200g černíc
2PL kr.cukru
2 plátky želatíny
Sušienky rozsekáme a zmiešame so zmäknutým maslom. Vtlačime na dno formy pečieme na 180°C 10 min.
Suroviny na plnku zmiešame spolu vylejeme na upečený sušienkový základ a pečieme cca 45-50 min na 170°C. Necháme odležať v chladničke najlepšie cez noc.
Ovocné pyré:
Černice rozvaríme s cukrom. Rozmixujeme dáme zasa do hrnca pridáme želatínu vylejeme na cheesecake a necháme stuhnúť.
DOBRÚ CHUŤ
Hodnotenia
