Tartaletký s čučoriedkovou ganache zdobené jedlými kvetmi a cukrovým posypom
RECEPT:
Cesto
▪︎250g hl.múky
▪︎60g práškového cukru
▪︎120g masla
▪︎2 žĺtky
Všetky suroviny zmiešame natlačíme do formičiek a pečieme na 170°C cca 15-20min
Plnka
▪︎300g čučoriedkok
▪︎300g bielej čokolády
Čučoriedky rozvaríme rozmixujeme a pridáme čokoládu. Ak sa čokoláda neroztopila všetko na miernom ohni zohrievame kým sa nerozpustí a naplníme košíčky