Oreo cheesecake ???
Suroviny:
-na korpus:
200g maslových sušienok
1 balenie oreo keksikov
100g masla
-na plnku:
500g mascarpone
500g kyslej smotany
1 syrokrem Philadelphia
2 vanilkové cukre
1 balenie oreo keksikov
-na polevu:
125ml smotany na slahanie
2mliečne čokolády
1 PL kakaa
Postup:
Sušienky rozdrvime spolu s oreom a zmiešame s maslom. Touto zmesou vystelieme dno formy a dame stuhnut. Zatial si pripravíme plnku a to rozšľahaním mascarpone, kyslej smotany, syrokremu, cukru a oreo keksov. Plnku natrieme na korpus a pecieme asi hodinu pri 150stupnoch. Pokial sa nám korpus pečie, pripravíme si polevu: nad parou v smotane na slahanie rozpustime čokolády, pridáme trochu masla a kakao. Po upečení necháme cheesecake vychladnúť a dozdobíme polevou.
Hodnotenia
