Pečené bataty s granátovým ? a kozím ?
Suroviny:
2 bataty
1/2 brokolice
1/2 granátového jablka
kozí syr
škorica
červená paprika
Zálievka:
1ČJ kokosového
masla šťava z jednej limetky
2PL olivového oleja
soľ
Postup:
I. Bataty nakrájame na hranolčeky a poukladáme na plech. Polejete olivovým olejom, posypeme škoricou, červenou paprikou a soľou. Pecieme na 180 stupňov asi 15minút.
II. Zálievku si pripravíme tak, že zmiešame všetky suroviny.
III. Brokolicu uvaríme nad parou. Po uvarení zmiešame spolu s granatovym jablkom a kozím syrom. Polejeme zálievkou a podávame s batatmi. ?????
Hodnotenia
