Dark chocolate & matcha-avocado cups ?
Potrebujeme (na 6 košíčkov):
170g horkej čoko (najlepšie nejaké vyššie percento)
2 lyžice kokosového oleja
Polovica avokáda
1 lyžica matcha prášku
2 lyžičky medu
Silikónové muffinové košíčky
Postup:
Roztopíme si čokoládu s kokosovým olejom. Dáme do každého košíčka malú vrstvu (cca 0,5-1cm -ako sa vám podarí ?) a necháme zachladiť. Zatiaľ si pripravíme plnku, rozpučíme avokádo a poriadne zmiešame s medom a matcha práškom. Vyberieme košíčky so zatuhnutou čoko a dávame na to avokádovú plnku, cca 1 lyžička, dať čo najviac do stredu, aby sa po bokoch zmestila čokoláda. Následne naplníme čokoládou tak, aby bola prikrytá plnka a necháme zatuhnúť (kľudne aj v mrazničke). Vyberieme z košíčkov a servírujeme. Dobrú chuť ?
Hodnotenia
