Panacotta - najrýchlejší dezert s pyré z čiernych ríbezlí, lesným ovocím a jedlou sirotkou ? Ohreješ smotanu s vanilkovým strukom a osladíš podľa chuti, vmiešaš plátkovú želatínu (predtým namočenú a vyžmýkanú), naleješ do misky a šup do chladničky. Neďakuj ?