Dnešný rebarborový koláč, alebo to, čo z neho ostalo kým som ho stihla odfotiť ?
Potrebujeme:
rebarboru
5 lyžičiek kakaa
1 hrnček trstinového cukru
6 vajec
1 lyžičku prášku do pečenia
Cca polovicu masla
1 hrnček slneč. oleja
1 odmerku múky
Postup:
Nakrájanú rebarboru posypeme cukrom a necháme postáť. V miske zmiešame vajíčka, cukor, prášok dp, kakaao a olej. Zmes vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie. Dáme do rúry na cca 10min. pri 180°C. Plech vyberieme a rebarboru (snažíme sa ju troška vyžmíkať aby sa na koláč nedostalo veľa vody) poukladáme na vrch. Nakoniec si zmiešame maslo s cukrom a s múkou. Koláč posypeme zmesou a pečieme ďalších 10 minút :)