🍫XXL Milka Tender🍫
Inšpirácia od: @lenkamajtanova☺️
🍫4 vajcia
🍫4 PL kryštáľového/ trstinového cukru
🍫1 KL kypriaceho prášku
🍫4 PL hladkej špaldovej múky
🥛125ml šľahačkovej smotany
🥛1 balík vanilkového cukru
🥛1 balík stužovač šľahačky
🥛50g Cream cheese
🥛50g Salka
🍫150g čokolády (ja som použila 74% horkú čokoládu)
🍫2PL kokosového oleja
Bielka vyšľaháme spolu s cukrom na tuhý sneh. Do snehu prišľahávame žĺtka a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch 10- 12 minút. Korpus vyklopíme na čistú kuchynskú utierku, odstránime papier a zrolujeme do rolády. Necháme vychladnúť. Potom ho “rozmotáme” a potrieme plnkou.
Plnka: vyšľaháme si šľahačku so stužovačom, vanilkovým cukrom, Cream cheesom, salkom. Roládu následne opäť zrolujeme a dáme do chladničky. Nakoniec polejeme čokoládou, ktorú sme si nad parou roztopili spolu s olejom. Necháme stuhnúť v chladničke.