Také sú fotogenické tieto slivkové gule, že som si nevedela vybrať len jednu fotku na pridanie😍 Takže aj k tejto fotke pridávam receptík❣️ 💜Slivkové gule obaľované v mandľovo-škoricovej kruste💜 Cesto: 💜700g očistených zemiakov 💜200g hladkej (špaldovej) múky 💜200g polohrubej múky 💜1 vajce 💜1 KL soli 💜1 KL bravčovej masti 💜slivkový lekvár (taký hustejší) Zemiaky si nakrájame na kocky a uvaríme ich v mierne osolenej vode. Popučíme ich a necháme úplne vychladnúť. Pridáme vajíčko, múku a bravčovú masť. Ručne miesime. Ak by sa vám cesto veľmi lepilo, pridajte ešte múku. Cesto preložíme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na približne 0,5-1 cm hrúbku. Pred vykrajovaním ešte cesto poriadne zo spodnej strany pomúčte, vrchnú časť pokojne nechajte lepkavejšiu, lepšie sa vám bude spájať cesto pri tvarovaní gúľ. Vykrajujeme štvorce. Na stred každého štvorca pridáme 1 KL lekváru a spojíme rohy. Rukami vytvoríme gule. Varíme ich vo vriacej vode 12-15 minút. Na obalenie: 🤎50g masla 🤎strúhanka 🤎rozdrvené mandle 🤎mletá škorica Na panvicu dáme maslo a pri stálom miešaní opražíme strúhanku a rozdrvené mandle. Potom prisypeme škoricu. Uvarené guličky obalíme v opraženej strúhanke.