Tak ešte jedna fotka📸dnes už rozkrojený, dvojfarebný MONTE CHEESECAKE🍰odfotený v jarnej prírode🌼🌻🌱🍀☀️ Recept podľa: @lenkamajtanova 🤎150g Bebe keksov 🤎80g masla 🤎1 PL kakaa Na korpus si rozmixujeme keksíky, kakao a zmäknuté maslo. Zmes natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch 10 minút. Čoko vrstva: 🟤200g Cream Cheese / Philadelphia 🟤100g mascarpone 🟤125g jemného tvarohu 🟤1 väčšie klasické Monte 🟤70g lieskovoorieškovej čokolády +60 ml smotany na šľahanie 🟤2 PL Zlatého klasu 🟤1 PL kakaa 🟤1 balík vanilkového cukru 🟤2 PL práškového cukru 🟤1 vajce Na čoko vrstvu si vyšľaháme Cream Cheese, mascarpone a jemný tvaroh s 1 PL cukru, primiešame klasické Monte, Zlatý Klas, 1 PL kakaa, rozpustenú lieskovoorieškovú čokoládu so smotanou na šľahanie a vajce. Zmes vylejeme na korpus a uhladíme. Biela vrstva: ⚪️200g Cream Cheese ⚪️100g mascarpone ⚪️125g jemného tvarohu ⚪️2 biele Monte ⚪️2 PL Zlatého klasu ⚪️1 balík vanilkového cukru ⚪️2 PL práškového cukru ⚪️1 vajce Na biely krém si rozmixujeme Cream cheese, mascarpone a jemný tvaroh s 2 PL cukru a vanilkovým cukrom, pridáme Monte white, Zlatý Klas a vajce. Vylejeme na kakaový krém. Pečieme pri 170 stupňoch cca 50 minút. Po upečení necháme v pootvorenej rúre vychladnúť 2 hodiny, následne vložíme do chladničky na celú noc. Na vrch som si roztopila bielu a horkú čokoládu so smotanou na šľahanie. #bakedwith🤍🤎