?Sviatok-nesviatok?, aj dnes som napiekla niečo “lowcarb”?, keď už moja mamka napiekla “highcarb”?? Čoko?banánové?brownies??
240g tmavej fazule z konzervy
1 banán
3 menšie vajcia
50g kakaa
10g kokosovej múky
Sladidlo (ja som použila med)
1PL kokosového oleja
1ČL prášku do pečiva
POSTUP
Rúru som si predhriala na 180 stupňov. V malej miske som si zmiešala kokosovú múku, kakao a prášok do pečiva. Vedľa vo väčšej mise som si mixérom spolu vyšľahala vajcia,kokosový olej, sladidlo, dokiaľ zmes nebola nadýchaná.Následne som si prepláchnuté fazule a banán vymixovala ponorným mixérom do hladkej konzistencie, pridala k vajciam a prešlahala. Nakoniec som suchú zmes drevenou varechou vmiešala do mokrej zmesi. Zmes som vyliala do malej formy s papierom na pecenie a piekla 20-25 minút pri 180 stupnoch.