🐌Pudingové slimáky z kysnutého cesta🐌 Inšpirovala som sa receptom z internetu🙂
Kvások:
🟤300ml vlažného mlieka
🟤2 PL kryštáľového cukru
🟤50g čerstvého droždia
Mlieko zohrejeme, primiešame cukor a droždie. Odložíme na bok na 5 minút.
Cesto:
🐌600 g hladkej múky
🐌štipka soli
🐌1 vajce
🐌100g roztopeného masla
Múku si pomiešame so soľou, pridáme vajce. Primiešame kvások a prilejeme roztopené maslo. Dobre spracujeme cesto a necháme vykysnúť 1 hodinku.
Plnka:
💛1 balenie vanilkového pudingového prášku
💛300ml mlieka
💛3 PL cukru
Uvaríme si puding a necháme ho kus vychladnúť.
Cesto si rozvaľkáme na obdĺžnik, potrieme pudingom. Zrolujeme na roládku a nakrájame asi na 2-3cm hrubé kolieska. Poukladáme ich na plech vystlaným papierom na pečenie. Necháme ešte kysnúť cca 30 minút.
Pečieme ich 18-20 minút pri 200 stupňoch. #bakedwith💛
Hodnotenia
