MALINOVÝ💗BROWNIES🤎CHEESECAK Korpus: 🤎115g masla 🤎300g horkej čokolády 🤎100g cukru 🤎2 vajcia 🤎95g múky 🤎3 PL kakaa 🤎1 ČL kypriaceho prášku 🤎štipka soli 250g čokolády s maslom roztopíme nad parou alebo v mikrovlnke. Pridáme vajcia, cukor a štipku soli. Pridáme preosiatu múku, kakao a kypriaci prášok. 50g čokolády nakrájame na malé kocky a primiešame do cesta. Cesto dáme do formy (priemer 23cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch cca 30 minút. Krém: 🤍500g mascarpone 🤍3 PL práškového cukru 🤍nastrúhaná citrónová kôra 🤍250g osladenej smotany na šľahanie Mascarpone pomiešame s cukrom a kôrou. Smotanu vyšlaháme a pridáme do krému. Krém natrieme na korpus a dáme schladiť do mrazničky na 30 minút. Malinové želé: 💗250g malín 💗2 PL cukru 💗2 ČL jemne mletej želatiny (ja som chcela mať hrubšie želé, takže som pridala 500g malín, 4 PL cukru a 4 ČL jemne mletej želatiny) Maliny rozmixujeme tyčovým mixérom a precedíme cez sitko. Povaríme 2-3 minúty s cukrom a so želatinou. Na krém nalejeme želé a tortu dáme stuhnúť do chladničky na celú noc. #bakedwith💗 Recept podľa @creamover 🙂