Total rating: 4.9
26.04.2021
🍫MALINOVÉ BROWNIES KOCKY🍫 Recept od: @gorbepalko Brownies: 🍫200g horkej čokolády 🍫100g masla 🍫140g cukru 🍫140g hladkej múky 🍫50g kakaa 🍫4 vajcia 🍫1/2 balíka kypriaceho prášku Nad parou si roztopíme maslo s čokoládou. Prisypeme cukor a po vychladnutí pridáme vajíčka. Primiešame preosiatu múku, kypriaci prášok a kakao. Pečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie 25 minút pri 180 stupňoch. (pečte v hlbšej forme, lebo brownie vám dosť narastie, a potrebujeme miesto ešte na mascarpone krém) Krém: 🥛500g mascarpone 🥛125g čerstvých malín 🥛100g práškového cukru 🥛4-5 vajíčok Mascarpone si pomiešame s cukrom. Vajíčka primiešame po jednom. Pridáme maliny a mixujeme dohladka. Vylejeme na brownie korpus a pečieme ešte 40-45 minút pri 170 stupňoch. Čokoládový vrch: 🍫80g čokolády 🍫80g smotany na šľahanie 🍫15g zmäknutého masla Smotanu si zohrejeme, pridáme nalámanú čokoládu a primiešame nakrájané maslo. Po vychladnutí nalejeme čokoládu na vrch a dáme stuhnúť do chladničky. #bakedwith💗
37
0
0
1
0
SIMILAR POSTS