Total rating: 5.0
28.11.2021
KINDER MAXI👑KING SLIMÁKY Cesto: 🤎280g hladkej múky 🤎50g práškového cukru 🤎125g mlieka 🤎12,5g čerstvého droždia 🤎50g zmäknutého masla 🤎1 žĺtko Pripravíme si kvások. Do teplého mlieka pridáme 1 ČL cukru a droždie. Položíme na bok na 10 minút. Zatiaľ si pomiešame múku, práškový cukor, maslo, žĺtko a pridáme kvások. Spracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste. Po vykysnutí ho rozvaľkáme na obdĺžnik a natrieme krémom. Krém: 🧡300g mascarpone 🧡50g práškového cukru 🧡100g krowiek 🧡50ml mlieka 🧡50g masla 🧡rozdrvené lieskové oriešky Mlieko, maslo a krowky zohrejeme, kým sa karamelové cukríky neroztopia. Necháme vychladnúť. Mascarpone pomiešame s cukrom a pridáme karamelovú zmes (odložte si kúsok z karamelu aj na poliatie upečených slimákov). Natrieme na cesto, posypeme rozdrvenými orieškami, zrolujeme, nakrájame na 3-4cm široké kolieska. Položíme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 25-30 minút pri 180 stupňoch. #bakedwith🤎 Recept podľa: @gorbepalko
17
0
0
0
0