?Karamelová roláda? Recept od: @rommiemax???
?3 bielka
?1 žĺtko
?štipka soli
?10g kakaa
?20g hladkej špaldovej múky
?1/2 KL sódy bikarbóny
?1/2 KL mletej škorice
?1 balík karamelového pudingového prášku+300ml mlieka+2-3 PL trstinového cukru/ medu (puding môže byť sladší, lebo do cesta nedávame žiadne sladidlo)
Bielka vyšlaháme na sneh so štipkou soli, a prišľaháme aj žĺtko. Zamiešame kakao, múku, sódu a škoricu. Cesto vylejeme na menší plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút pri 180 stupňoch. Po vychladnutí natrieme na cesto puding a zrolujeme. Dáme roládu na pár hodín stuhnúť do chladničky.
Hodnotenia
