KAKAOVO🤎KOKOSOVÁ🥥ROLÁDA
BEZLEPKOVÁ❌BEZLAKTÓZOVÁ❌A JE BEZ CUKRU❣️
Cesto:
🤎4 vajcia
🤎2-3 PL kakaa
🤎2 PL erytritolu
Vyšľaháme sneh z bielkov. Žĺtka vymiešame s erytritolom a kakaom. Primiešame sneh. Pečieme na veľkom plechu 12-15 minút pri 180 stupňoch. Upečené cesto stočíme a necháme vychladnúť.
Krém:
🥥125g mascarpone (ja som použila bezlaktózové)
🥥200ml (bezlaktózovej) smotany na šľahanie
🥥2-3 PL erytritolu
🥥2 PL strúhaného kokosu
Smotanu vyšľaháme s erytritolom. Primiešame mascarpone a strúhaný kokos. Po vychladnutí cesto naplníme plnkou a zrolujeme späť. Dáme do chladničky. #bakedwith🤎