Total rating: 4.8
22.11.2020
🐌Kakaové slimáky z kysnutého cesta🐌 Cesto: 🍫650g hladkej múky 🐌2 vajcia 🍫80g masla 🐌100g trstinového cukru 🍫7g suché droždie 🐌250ml mlieka 🍫1/2 KL soli Plnka: 🐌50g roztopeného masla 🍫3 PL kakaa (ak chcete škoricové👉🏻3 PL škorice, ak kokosovo-kakaové👉🏻2 PL kakaa a 1 PL strúhaného kokosu) 🐌150g trstinového cukru Pripravíme si kvások. Mlieko si zohrejeme a roztopíme v ňom cukor. Pridáme droždie a necháme pracovať 5 minút. Múku pomiešame s mäkkým maslom, vajíčkami, soľou a pridáme kvások. Dobre spracujeme cesto a necháme ho cca 1 hodinku vykysnúť. Cesto si rozvaľkáme na obdĺžnik, potrieme roztopeným maslom. Posypeme ho kakaom a cukrom. Zrolujeme na roládku a nakrájame asi na 3-4cm hrubé roládky. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 20-25 minút pri 180 stupňoch. #bakedwith🧡
28
1
2
1
0