Dnes som mala chuť na niečo perníkové, tak som rýchlo zbúchala tento?megavýborný??čokoládový perník?tentokrát so slivkovým?džemom, horkou čokoládou a kokosom? Inšpirovala som sa receptom od: @lenkamajtanova???
Na malý plech: ?200g hladkej špaldovej múky ?100g trstinového cukru ?1/2 balíka kypriaceho prášku do perníka ?2PL kakaa ?1KL perníkového korenia ?75ml rozpusteného kokosového oleja ?250ml mlieka ?1 vajce ?vysokopercentná čokoláda ?slivkový džem ?strúhaný kokos Vymiešame si suché suroviny, potom mokré. Poriadne ich zmiešame dokopy a vylejeme na plech, ktorý sme vymastili kokosovým olejom. Pečieme 25-30 minút pri 180 stupňoch. Po vychladnutí natrieme džemom, polejeme čokoládou a posypeme kokosom