Total rating: 5.0
30.01.2020
?Čokoládové perníčky?Inšpirovala som sa s receptom od: @niesomzcukru? Lenže ja som ten cukor-kúúúsoček- v podobe medu tam pridala??‍♀️? ?150g mandľovej múky/pomleté mandlové lupienky ?4 vajíčka ?1 KL kypriaceho prášku ?3 PL kakaa ?2 PL medu ?125g mascarpone ?30g roztopeného masla ?3-4PL vlažnej vody Bielka si vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtka si rozmixujeme s mascarpone, roztopeným maslom a medom. Postupne primiešame múku, kypriaci prášok, perníkové korenie, kakao a vodu. Nakoniec metličkou primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pečieme na menšom plechu vystlanom papierom na pečenie, 35-40 minút pri 180 stupňoch. Vrch perníkov sa môže natrieť napr. aj džemom alebo ich môžeme poliať horkou čokoládou.
44
0
0
0
0